スパゲティ カルボロンぺぺナーラチーノ(レシピ編)20150922

■材料(1人前)

①スパゲティ   100グラム以上
②鷹の爪     2本~8本が限界
③玉ねぎ     あれば(無ければ省略可)
④にんにく    2欠以上(チューブで代用可)
⑤塩         適量
⑥胡椒       適当
⑦オイル     たっぷり(材料が浮かぶ感じ)
⑧バター     ペットボトルのフタくらいのサイズ
⑨卵        1個(全卵)
⑩牛乳      コップ半分~1杯くらい
■レシピと食べ方

1. ①を⑤をお湯に入れて茹でる。
2. ②と③と④を刻み、⑦と⑧で揚げる感じで炒める。
3. ⑤と⑥と⑨と⑩をコップに入れて、混ぜておく。
4. 1~3をいっぺんにお皿に入れてかき混ぜて食べる!!
■コック長のここがポイント

ぺぺとカルボのいいとこどりのおいしさです。

食べ物・スパゲティ

 

 

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